دليلك الشامل لإتيكيت العزومات في شهر رمضان
يستعد الكثير في الوقت الحالي لشهر رمضان من حيث العادات الثقافية من أبرزها العزائم التي تعد بمثابة عملية للإلتقاء بدائرة المعارف، ولكن هناك قواعد وإتيكيت العزومات الرمضانية من أجل انجاحها سواء للضيف أو المضيف.
لماذا تختلف عزومات شهر رمضان عن أى عزومات اخرى؟
أولا للبعد الديني والروحاني
لا تقتصر العزومات بشهر رمضان المبارك على أنها تجمعات مماثلة للافراح او غداء عادي، ولكن في الحقيقية العزومات الرمضانية تعد جزء لا يتجزأ من ثقافة شهر رمضان المبارك لأن الجميع يتجمع في تلك العزومات.
كما سلط الدين الإسلامي الضوء على أهمية إطعام الصائم وكذلك مشاركة الافطار مع العائلة والأصدقاء لانه يعزز من روح التضامن والمكافأة الروحية سواء للمضيف والضيف.
ثانياً حجم ومدى الاعداد
تحتوي على العزومات الرمضانيه على اكثر من وجبه مثل الشوربه والمقبلات والطبق الرئيسي وثم بعد ذلك فقره الحلويات والمشروبات، لهذا يمكن القول بان العزومات العاديه تتصل على وجبه واحده في حين ان العظمات الرمضانيه تتطلب تجهيز وتحضير مسبق حتى تختلف عن اي عزومه.
ثالثاً توقيت دقيق مرتبط بالصيام
العزومات الرمضانيه ترتبط باذان المغرب ويعد ذلك الوقت حساس عن اي وقت اخر في يوم رمضان لهذا يسعى كده الطرفين على تجنب التاخير واحترام التوقيت بشكل دقيق اكثر من العزومات التقليديه الاخرى.
إتيكيت المضيف قبل عزومة رمضان
دور المضيف في العزائم بالتحديد في العزومات الرمضانية لا يقتصر فقط على تقديم الطعام ولكنه هناك قواعد على المضيف اتباعها في العزومات الرمضانية تتمثل في :
أولا التخطيط للمائدة
احرص على تضمن المائدة كافة المكونات الرئيسية وليس تجهيز طبق رئيسي واحد، كما عليك مراعاة الاطباق ذات الروائح القوية لأنها من المحتمل أن تسبب للضيف حساسية.
ثانياً دعوة الضيف بوضوح
اذا خططت للعزومة الرمضانية فعليك إخبار الضيف بموعد العزومة قبلها بمدة كافية مع إعلامه بالوقت والمكان في حالة إذا كانت العزومة خارج إطار البيت فعليك توضيح المكان بسهولة له.
ثالثاً تجهيز احتياجات الضيوف
عندنا تعلم الضيف بالعزومة فعليك معرفة إذا كان لديه اي حساسية غذائية أو وجبات مفضلة له.
مع مراعاة ترتيب الجلسة وإعداد المساحة حتى تبث لهم الشعور بالراحة.
رابعاً التحضير النفسي والترحيب
عندما يحضر الضيف عليك استقباله بشكل من الترحيب الحار والجيد مع الحرص على الابتسامة، مع تقديم التمر والعصير.
إتيكيت الضيف قبل حضور العزومات الرمضانية
قواعد الاتيكيت يلتزم بها كل من الضيف والمضيف، وبتلك الفقرة سنسلط الضوء على قواعد الاتيكيت للضيف في ما يلي :
أولا تأكيد الحضور أو الاعتذار بوقت مبكر
في حالة تلقي الدعوة احرص على الرد على الدعوة بوقت مبكر حتى يتمكن المستضيف من الاعداد والتخطيط بوقت سابق.
ثانياً الالتزام بالوقت
في يوم العزومة الرمضانية يفضل الحضور قبل موعد اذان المغرب بدقائق تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة وليس قبلها أو بعدها، لأن التواجد قبل المعاد يعرقل على الضيف وضع اللمسات والتحضيرات الأخيرة.
ثالثاً إحضار هدية بسيطة
عند الذهاب لاي عزومة سوا رمضانية أو تقليدية فيفضل أن تحضر معك هدية بسيطة مثل الحلويات أو المشروبات الرمضانية، في حال إذا كان عدد المدعوين للإفطار كبير فيفضل التنسيق لتفادي تكرار الهدايا.
رابعاً مراعاة عادات المضيف
لكل منزل العادات والتقاليد وترتيب المقاعد، لهذا عليك احترام هذا الترتيب مع انتظار كافة الحاضرين للبدأ في تناول وجبة الإفطار.
تجنب توجيه أي انتقاد حول الطعام المقدم أو مقارنة شكل اعداد الأطباق.
إتيكيت المضيف أثناء عزومات افطار رمضان
كما ذكرنا أن العزومات بشهر رمضان المبارك تختلف اختلاف كلي عن العزومات التقليدية وهذا يرجع لأنها ترتبط بمواعيد صيام وأجواء وروحانيات الشهر الكريم، ولهذا سنسلط الضوء في ما يلي على اتيكيت المضيف أثناء العزومات الرمضانية.
أولا التوقيت المناسب واستقبال الضيف
عليك التجهيز المسبق الطعام لضمان جاهزيته قبل موعد اذان المغرب حتى لا يشعر الضيف بالجوع الشديد أو الانتظار لفترات طويلة.
الهدف من التجهيز المسبق هو لإيجاد وقت كافي لاستقبال الضيق وكذلك للشعور بالاستقرار.
ثانياً تنسيق المائدة
عملية تجهيز المائدة تتضمن وضع التمر والماء لأنهما من التقاليد الأساسية في إفطار شهر رمضان.
فيما يجب ادراج أصناف متعددة من الطعام لتلبي كافة الأذواق مع تقديم المشروبات الرمضانيه.
ثالثاً الترحيب والتقدير
عند قدوم الضيف عليك الترحيب بابتسامة خفيفة وليست مزيفة لأنها تشكل الانطباع الاول لدي الضيف حول الزيارة.
إتيكيت الضيف أثناء العزومات الرمضانية
أولا الرد على الدعوة
عليك كضيف الرد على في وقت مبكر على الدعوه التي تلقتها من المضيف، حتى تمكنه من التخطيط الجيد للعزومه الرمضانيه من كافه الجوانب.
ثانياً الالتزام بالوقت والمعاد المحدد
الوقت المثالي للحضور الضيف في العزومات الرمضانيه هو قبل اذان المغرب لمواد تتراوح من 10 الى 15 دقيقه لان الوصول بعد وقت أذان المغرب شكل هبقى على الطيف من حيث اعاده تسخينه الاكل او تغيير ترتيب اليوم.
ثالثاً السلوكيات والافعال اللطيفة
في حاله اذا كانت صله القرابه بينك وبين المضيف وثيقه فعليك تقديم المساعده في الترتيبات النهائيه قبل وقت الافطار مع تجنب التدخل الغير لائق الى المطبخ الا في حاله اذا تلقيت الدعوه من قبل المضيف.
رابعاً اختيار الهدية الملائمة
من ابرز الا فتاه الجميله التي يمكن للضيف الاسهام فيها هي احضار هديه ولكن يفضل ان تكون تلك الهديه ذات مغزى او لها معنى وتجنب تقديم الهدات التقليديه مثل علبه التمر او العصائر.
خامساً التصرفات على المائدة
عند اذان المغرب عليك انتظار حتى يبدا الضيف في الافطار مثل قول بسم الله قبل ان يبدا الاكل وتجنب ان تبدا في تناول الاكل قبل أن يبدأ الجميع سويا.
في حين عليك المشاركه في التناقش حول الامور الطيبه والحذر من التناقش حول الامور او المواضيع المثيره الى الجدل والتي تسهم في زياده الشعور المتواجدين بالتوتر.
بعد الانتهاء من وقت الفطار والعزومة فيفضل ان تتواجد لفترات طويله بالتحديد اذا كانت العلاقه ليست وثيقه الى حد ما.
الأخطاء الشائعة في العزومات الرمضانية
أولا الوقوف أمام باب المنزل عند الدخول
سلوك الوقوف أمام الباب عند حضور اي عزومة يعد غير لائق لأنه بمثابة انتهاك لخصوصية الضيف.
السلوك الصحيح هو الوقوف بجانب الباب والانتظار الضيف.
ثانياً الاستخدام المفرط للهاتف
يشعر المضيف بأن الضيف يقلل منه وعدم اهتمامه بالوقت الذي يقضيه معه في حالة إذا امسك الضيف للهاتف بكثرة في وقت العزومة.
ثالثاً التأخر عن الموعد دون إخبار الضيف
التأخر عن الوقت المحدد يسبب للمضيف الإرباك لانه يفترض أن الاكل جاهز.
رابعاً المبالغة في السهر بعد الافطار
التواجد لفترات طويلة يسبب للمضيف الشعور بالارهاق بالتحديد إذا كانت العلاقة ليست قريبة.
يمكنك قراءة أيضا:
